| نخلط الدقيق و اللوز و البندق في محضرة الطعام لتصبح على شكل عجينة. |
| نضيف الزبدة و العسل على المكونات في المحضرة. |
| نقطع الإجاص لقطع صغيرة. |
| في وعاء نضيف قطع الإجاص،و الزبيب،عصير البرتقال و العسل و نخلطهم. |
| نفرد العجينة في صينية الفرن و نضيف الخليط الذي جهزناه. |
| نضع بعض العجين على شكل شبك فوق الخليط. |
| نخبزها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية حتى تصبح العجينة ذهبية اللون. |
| يمكننا تقديمها مع المثلجات. |
القيم الغذائية:
| كارب | بروتين | دهون | سعرات حرارية | |
|---|---|---|---|---|
| 1 كوب دقيق القمح الكامل | ٨٦.٤ | ١٥.٩ | ٣ | ٤٠٨ |
| ½ كوب اللوز المطحون 100غ | ٦.٥ | ٢٥.٥ | ٥٥.٨ | ٦٤٥ |
| ½ كوب البندق المطحون 100غ | ٧.٦ | ١٣ | ٦٤ | ٦٧٦ |
| 40 غرام عسل الأزهار | ٣٣.٢ | ٠.١ | – | ١٣٥ |
| 80 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة | ٠.١ | ٠.٧ | ٦٤.٩ | ٥٧٤ |
| 2 إجاص | ٥٤.٢ | ١.٣ | ٠.٥ | ٢٠٣ |
| 1 كوب من التوت البري | ٢١.٤ | ١.١ | ٠.٥ | ٨٤ |
| ½ كوب من الزبيب | ٦٥.٤ | ٢.٧ | ٠.٢ | ٢٤٧ |
| ½ كوب عصير البرتقال | ١٠.٤ | ٠.٧ | ٠.٢ | ٤٥ |
| 40 غرام عسل | ٣٣ | ٠.١ | – | ١٢٢ |