| نقطع الفطر و نقلبه في زيت الزيتون بالمقلاة. |
| نضع جبنة الفش والديك الرومي المدخن على الخبز المحمص. |
| نضيف الفطر عليها ونضع جبنة الشيدر. |
| نغلق الخبز ونضعه في التوستر( المحمصة). |
| نقطعه لنصفين على شكل مثلث و نقدمه. |
القيم الغذائية:
| كارب | بروتين | دهون | سعرات حرارية | |
|---|---|---|---|---|
| 2 فطر محار | ١.٨ | ١ | ٠.١ | ١٠ |
| 2 فطر مزروع | ٤.٦ | ٤.٣ | ٠.٥ | ٣١ |
| 2 فطر كستناء | ١.٧ | ١.٦ | ٠.٢ | ١١ |
| 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون | – | – | ٣٠ | ٢٧٠ |
| شريحتان من خبز التوست | ٣٠.٨ | ٥.٥ | ٢.١ | ١٦٥ |
| 1 شريحة جبن قشقوان | ٠.٦ | ٧.٢ | ٤ | ٧٩ |
| 1 شريحة جبن شيدر | ١ | ٥ | ٧ | ٨٠ |
| 1 شريحة ديك رومي مدخن | ١٢ | ٦٠ | – | ٣٦٠ |