| • نعجن اللحم المفروم والملح والفلفل و بودرة الثوم بالماء ونتركه يرتاح. |
| • نسخن المقلاة. |
| • نجهز كرات لحم الهمبرغر. |
| • نطهوها في مقلاة ساخنة على نار خفيفة بدون زيت. |
| • نقلب شريحة من البصل على كلا الجانبين. |
| • نقسم خس ايسبرغ إلى قسمين ، و نضع بداخلها الكاتشب الخالي من السكر. |
| • نضع عليها الطماطم والبصل المشوي. |
| • نضيف كرات اللحم عليها ونضع شريحة جبن الشيدر. |
| • نضيف قطعة خس ايسبرغ الآخرى ونقدمها. |
القيم الغذاىية:
| كارب | بروتين | دهون | سعرات حرارية | |
|---|---|---|---|---|
| ٢٠٠ جرام لحم بقري مفروم متوسط الدسم | – | ٣٨.٧ | ١٣.٥ | ٢٨٨ |
| شريحتان من الطماطم | ١.٥ | ٠.٣ | – | ٧ |
| 1 شريحة بصل أبيض | ١.٣ | ٠.١ | – | ٥ |
| ½ خس ايسبرغ | ٤.٣ | ١.٣ | – | ٢٠ |
| 1 شريحة جبن شيدر قليلة الدسم | ٠.٦ | ٥.٥ | ٥.٥ | ٧٤ |
| 1 ملعقة صغيرة من الكاتشب الخالي من السكر | ٠.٨ | ٠.٣ | ٠.١ | ٧ |